しっかり塩味とうまみが決まって、お肉はふっくらやわらか。余計なものに頼らず、自然のうまみをギュッとまとめた「からあげのもと」だから！

１．まず、鶏肉を一口大の大きさにカットしてください。

２．ジップ袋にカットした鶏肉を入れ、
「から揚げのもと」を大さじスプーン２杯入れ、揉んで味をなじませてください。
（約１０分間放置）

３．小麦粉と片栗粉を半分づつ混ぜ合わせて、鶏肉にまぶしてください。

４．180℃に熱した油で揚げてください。